Cayugänte
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Steckbrief
- Herkunft: USA (Bundesstaat New York, Region Cayuga Lake)
- Rassestandard: Anerkannt durch den American Poultry Association (APA) Standard of Perfection seit 1874; in Deutschland durch den Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter (BDRG) betreut
- Klasse: Mittelschwere Entenrasse (Schwere Klasse nach APA)
- Gewicht Erpel: 3,0–3,6 kg
- Gewicht Ente: 2,5–3,2 kg
- Lebenserwartung: 8–12 Jahre
- Gefieder: Einheitlich schwarz mit intensivem grünem Käferglanz (Schillerglanz); im Alter zunehmend weiße Federn möglich
- Eierfarbe: Zu Legebeginn dunkelgrau bis schwarz, später im Verlauf der Legeperiode heller werdend bis grünlich-grau
- Legeleistung: 100–150 Eier pro Jahr
Herkunft & Geschichte
Die Cayugaente zählt zu den ältesten in Nordamerika entwickelten Hausentenrassen. Ihren Namen verdankt sie dem Cayuga Lake im Bundesstaat New York, einer Region, die zum traditionellen Siedlungsgebiet der Cayuga-Nation gehört, einem Volk der Haudenosaunee-Konföderation. Die genaue Abstammung der Rasse ist bis heute nicht restlos geklärt. Eine weit verbreitete Theorie besagt, dass um 1809 ein Müller namens John S. Clark in der Nähe von Cayuga Lake ein Paar wildschwarzer Enten einfing und mit diesen die Zucht begründete. Andere Quellen vermuten eine Einkreuzung von schwarzen Ostindischen Zwergenten mit einheimischen Landenten.
Sicher ist, dass die Cayugaente ab den 1840er-Jahren in der Gegend um New York bereits gezielt gezüchtet wurde. 1874 wurde sie offiziell in den Standard of Perfection der American Poultry Association aufgenommen und war in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts eine der beliebtesten Fleisch- und Eierenten in den nordöstlichen Bundesstaaten der USA – bis sie durch die Pekingente zunehmend verdrängt wurde. In Europa wurde die Cayugaente Ende des 19. Jahrhunderts eingeführt und fand rasch Eingang in die Rassegeflügelzucht. Heute wird sie vom BDRG als eigene Rasse geführt und auf zahlreichen Geflügelausstellungen präsentiert. Trotz ihrer historischen Bedeutung gilt die Cayugaente mittlerweile als gefährdete Rasse und steht auf der Beobachtungsliste der Livestock Conservancy.
Aussehen & Rassemerkmale
Das auffälligste Merkmal der Cayugaente ist ihr tiefschwarzes Gefieder, das bei Lichteinfall einen faszinierenden, metallisch-grünen Schillerglanz zeigt. Dieser Käferglanz ist rassetypisch und ein wesentliches Bewertungskriterium auf Ausstellungen. Der Körperbau ist kräftig, breit und leicht länglich mit gut gewölbter Brust. Der Rücken verläuft nahezu waagerecht, was der Ente eine elegante, aufrechte Haltung verleiht.
Der Schnabel ist bei beiden Geschlechtern schwarz bis olivschwarz gefärbt, wobei Enten gelegentlich einen leichten Olivton aufweisen dürfen. Die Augen sind dunkelbraun bis schwarz. Die Läufe und Schwimmhäute zeigen eine schwarze bis dunkelorange Färbung, wobei reinschwarze Läufe im Rassestandard bevorzugt werden. Eine Besonderheit der Cayugaente ist die altersbedingte Aufhellung des Gefieders: Mit jedem Federwechsel können zunehmend weiße Federn auftreten, was bei älteren Tieren völlig normal ist und keinen Mangel darstellt, bei Ausstellungstieren jedoch ungünstig bewertet werden kann.
Die Erpel tragen eine lockige Schwanzfeder (Erpellocke) als Geschlechtsmerkmal. Enten sind an ihrer etwas geringeren Größe und dem lauteren, raueren Quaken zu erkennen, während Erpel einen heiseren, leisen Ruf von sich geben.
Charakter & Wesen
Cayugaenten gelten als ausgesprochen ruhig und gelassen. Im Vergleich zu vielen anderen Entenrassen sind sie deutlich weniger laut, was sie besonders für die Haltung in Wohngebieten attraktiv macht. Ihr Wesen ist freundlich und zutraulich, sofern sie von klein auf an den Menschen gewöhnt werden. Viele Halter berichten, dass Cayugaenten geradezu anhänglich werden können und ihrem Pfleger auf Schritt und Tritt folgen.
Die Tiere sind wachsam, ohne dabei schreckhaft zu sein. In der Gruppe verhalten sie sich sozial und verträglich, auch mit anderen Entenrassen und Geflügelarten. Ihre ruhige Art macht sie zu idealen Enten für Familien mit Kindern. Gleichzeitig zeigen sie ein aktives Futtersuchverhalten und vertilgen mit Begeisterung Schnecken, Insekten und Larven – eine Eigenschaft, die sie zu geschätzten Helfern im Garten macht.
Haltung & Pflege
Cayugaenten sind robuste, genügsame Tiere, die sich hervorragend für die Freilandhaltung eignen. Ein gesicherter Auslauf mit Zugang zu einer Badegelegenheit ist essenziell. Dabei muss es kein Teich sein – ein großer Maurerkübel oder eine flache Wanne reicht für die tägliche Gefiederpflege aus, wenngleich ein natürlicher Teich oder ein kleiner Gartenteich deutlich artgerechter ist. Wasser zum Schwimmen und Gründeln ist für die Gefiederpflege unverzichtbar, da die Enten dabei ihre Bürzeldrüse aktivieren und das Gefieder einfetten.
Der Stall muss trocken, zugfrei und raubtiersicher sein. Pro Tier sollten mindestens 0,5 Quadratmeter Stallfläche eingeplant werden, besser mehr. Als Einstreu eignen sich Stroh oder Hobelspäne. Da Cayugaenten nicht besonders flugfreudig sind, genügt ein Zaun von etwa 80 bis 100 Zentimetern Höhe in der Regel, um sie im Gehege zu halten.
Die Gefiederpflege übernehmen die Tiere selbst, sofern ausreichend Badewasser zur Verfügung steht. Der Halter sollte regelmäßig den Stall reinigen und auf Parasiten wie Federläuse oder Rote Vogelmilbe