Australorp

Steckbrief

• Herkunft: Australien
• Rassestandard: Anerkannt durch den Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter (BDRG), Poultry Club of Australia, American Poultry Association (APA)
• Gewichtsklasse: Schweres Huhn (Großrasse)
• Gewicht Hahn: 3,5 – 4,5 kg
• Gewicht Henne: 2,5 – 3,5 kg
• Legeleistung: ca. 200 – 250 Eier pro Jahr
• Eigewicht: ca. 55 – 62 g, braunschalig
• Lebenserwartung: 6 – 10 Jahre
• Gefiederfarben: Schwarz (Hauptfarbschlag), Weiß, Blau gesäumt
• Besonderheiten: Weltrekordhalterin in der Legeleistung (1922/23: 364 Eier in 365 Tagen)

Herkunft & Geschichte

Die Geschichte des Australorp beginnt im späten 19. Jahrhundert in Australien, als britische Siedler schwarze Orpington-Hühner auf den Kontinent brachten. Dort wurden sie gezielt mit anderen leistungsstarken Rassen – unter anderem mit Langschan, Minorka und Plymouth Rock – gekreuzt, um ein Huhn zu schaffen, das sowohl eine hervorragende Legeleistung als auch gute Fleischqualität aufweist. Der Name „Australorp" ist eine Kurzform von „Australian Orpington" und spiegelt die Abstammung von der englischen Orpington-Rasse wider.

Den internationalen Durchbruch erzielte die Rasse in den 1920er-Jahren, als ein Team von sechs Australorp-Hennen den bis heute legendären Weltrekord aufstellte: 1.857 Eier in 365 Tagen – im Durchschnitt also nahezu ein Ei pro Henne und Tag. Dieser Rekord machte die Rasse weltweit bekannt und sorgte für eine rasante Verbreitung in Europa, Nordamerika und Südafrika. In Australien gilt der Australorp als Nationalrasse und genießt bis heute großes Ansehen in der Geflügelzucht. In Deutschland wird die Rasse vom BDRG betreut und nach dem europäischen Rassestandard beurteilt. Es existiert auch eine Zwergform, der Zwerg-Australorp, die in der Zucht und auf Ausstellungen ebenfalls gut vertreten ist.

Aussehen & Rassemerkmale

Der Australorp ist ein stattliches, kräftig gebautes Huhn mit breitem, tiefem Rumpf und aufrechter Haltung. Die Körperform ist kompakt und abgerundet, was dem Tier ein robustes, harmonisches Erscheinungsbild verleiht. Der Rücken verläuft breit und leicht nach hinten abfallend, die Brust ist voll und gut bemuskelt.

Das Gefieder liegt dicht und geschlossen am Körper an. Im Hauptfarbschlag Schwarz zeigt das Gefieder einen intensiven, grünlich schimmernden Käferglanz, der in der Sonne besonders eindrucksvoll zur Geltung kommt. Dieser metallische Schimmer ist ein wichtiges Rassemerkmal und wird bei Ausstellungsbewertungen stark berücksichtigt. Neben Schwarz sind auch die Farbschläge Weiß und Blau gesäumt anerkannt, wobei Schwarz deutlich am häufigsten vertreten ist.

Der Kopf ist mittelgroß mit einem einfachen, aufrecht stehenden Kamm, der fünf bis sieben gleichmäßige Zacken aufweist. Die Kehllappen sind mittellang und abgerundet, die Ohrscheiben rot. Die Augen sind dunkelbraun bis schwarz. Die Läufe sind schiefergrau bis schwarz, die Sohlen hingegen hell – ein Unterscheidungsmerkmal zum Orpington, der rein weiße Läufe zeigt.

Charakter & Wesen

Der Australorp gehört zu den ausgeglichensten und freundlichsten Hühnerrassen überhaupt. Sein ruhiges, gelassenes Wesen macht ihn zu einem äußerst angenehmen Hof- und Gartenbewohner. Die Tiere sind weder schreckhaft noch aggressiv und zeigen eine bemerkenswerte Zutraulichkeit gegenüber ihrem Halter. Viele Australorps lassen sich nach kurzer Eingewöhnung problemlos auf den Arm nehmen und reagieren entspannt auf Streicheleinheiten.

Hennen sind fleißige, zuverlässige Legerinnen und zeigen auch im Winter eine gute Legeleistung. Gleichzeitig verfügen sie über einen ausgeprägten Bruttrieb, was in der Naturbrut ein großer Vorteil ist. Australorp-Hennen gelten als fürsorgliche Glucken, die ihren Nachwuchs gewissenhaft führen. Die Hähne sind wachsam, dabei aber selten streitsüchtig und integrieren sich gut in gemischte Herden.

Haltung & Pflege

Australorps sind anspruchslose, robuste Hühner, die sich sowohl für die Freilandhaltung als auch für eine großzügige Auslaufhaltung mit Garten eignen. Sie fliegen aufgrund ihres Gewichts nur wenig und kommen daher mit Zäunen von etwa 1,2 Meter Höhe bereits gut zurecht. Ein sicherer, gut belüfteter Stall mit ausreichend Sitzstangen und Nestern bildet die Grundlage für eine artgerechte Haltung.

Das dichte Gefieder macht die Tiere recht wetterfest, dennoch sollte ein trockener, zugfreier Unterschlupf stets verfügbar sein. Da Australorps einen aktiven Futtersuchtrieb besitzen, fühlen sie sich auf einer weitläufigen Grünfläche besonders wohl. Beschäftigung in Form von Sandbädern, Picksteinen und einer abwechslungsreichen Umgebung mit Sträuchern und erhöhten Sitzgelegenheiten fördert das Wohlbefinden. Die Gefiederpflege beschränkt sich auf regelmäßige Kontrolle auf Parasiten wie Milben und Federlinge. Ein gut gepflegtes Staubbad reduziert den Befall auf natürliche Weise.

Ernährung

Wie die meisten Hühnerrassen benötigen Australorps eine ausgewogene, abwechslungsreiche Fütterung. Ein hochwertiges Alleinfutter für Legehennen mit einem Rohproteingehalt von 16 bis 18 Prozent bildet die Basis. Ergänzend dazu sollten Muschelgrit und Austernschalen zur freien Verfügung stehen, um den Kalziumbedarf